• Login
No Result
View All Result
Kalamakan.com
  • Food Story
  • Tempat Makan
  • Resep
Kalamakan.com
  • Food Story
  • Tempat Makan
  • Resep
No Result
View All Result
Kalamakan.com
  • Food Story
  • Tempat Makan
  • Resep
Home Resep

Mangkuk Singkong Kari Ayam, Sensasi Kulit Pie dari Singkong

by Kalamakan.com
Jumat, 7/01/2022
A A
pie dari singkong

Pie singkong. [Foto: Istimewa]

Kalamakan.com – Pie merupakan makanan penutup yang manis dan legit. Dengan topping aneka fla dan buah-buahan yang manis, pie adalah hidangan paling tepat untuk mencuci mulut.

Namun, bagaimana jika pie disajikan sebagai makanan yang asin dan gurih? Nah, resep kali ini menggunakan bahan singkong untuk membuat kulit pie.

Baca juga

Resep Mie Aceh, Dijamin Enak Banget

Selai Kerben, Selai dari Buah Berry Asli Indonesia

Baca juga: Es Tebu Sumatera, Es Tebu Kekinian dengan Varian Rasa

Ada pun topping yang digunakan kari ayam. Berikut resep pie dari singkong yang gurih dengan topping kari ayam.

 

Mangkuk Singkong Kari Ayam, Sensasi Kulit Pie dari Singkong

Serves: 15 buah
Cooking time: 40 minutes
Level: easy
Print Recipe

Ingredients

  • 300 g fillet paha ayam, potong dadu ½ cm
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 3 siung bawang putih, cincang 5 butir bawang merah, cincang halus 2 buah cabai merah,
  • 2 sdm minyak sayur
  • iris serong 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdt kari bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 tangkai daun kari, ambil daunnya
  • 50 ml air
  • 1 sdm tepung terigu serbaguna, campur dengan sedikit air

Instructions

1. Isi: Panaskan minyak, tumis semua bawang. Masukkan cabai, daun jeruk, serai, kari, dan daging ayam. Masak hingga matang.
2. Tambahkan sisa bahan. Aduk hingga tepung matang.
3. Kulit: Gilas adonan setipis 0,5 cm, cetak bulat 8 cm.
Masukkan ke dalam cetakan pai diameter 6 cm beroles
mentega. Tekan-tekan. Tusuk-tusuk dengan garpu.
4. Panggang dalam oven panas bersuhu 170º C hingga matang (± 20 menit).
5. Angkat pai setelah matang. Lalu isi kulit pie dengan bahan isian. Pie singkong kari ayam siap disajikan.

Tags: HeadlinePastryPiePie dari singkong
ShareTweetSendShareSend

RELATED ARTICLE

Resep Mie Aceh
Resep

Resep Mie Aceh, Dijamin Enak Banget

telur dadar
Resep

Dadar Udang dengan Bumbu Kelapa Sanggrai

mie celor
Resep

Resep Mie Celor dengan Kuah Kaldu Ebi yang Gurih

sup wortel bumbu rendang, sup wortel
Resep

Sup Wortel Bumbu Rendang, Hangat dan Penuh Aroma

brokoli tumis udang, udang tumis brokoli, brokoli udang
Resep

Resep Brokoli Udang Tumis, Teman Kala Malas Masak

POPULAR

es tebu sumatera

Es Tebu Sumatera, Es Tebu Kekinian dengan Varian Rasa

saus padang, asal usul saus padang, saus padang berasal dari, sejarah saus padang

Masakan Minang Tidak Mengenal Saus, Bagaimana Terciptanya Saus Padang?

Mie instan ala ramen, mie ramen mayo, mie instan mayones

Masak Mie Instan Ala Ramen Hanya dengan Tambahan Mayones

gulai putih kacang panjang, gulai kacang panjang, gulai khas padang, gulai putih, gulai

Resep Gulai Putih Kacang Panjang Sederhana

resep rendang suwir

Resep Rendang Suwir Khas Padang yang Enak dan Sederhana

Follow Kami

  • About Us
  • Editorials
  • Contact Us
  • Privacy
  • Index

©2021 Kalamakan.com | All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Food Story
  • Tempat Makan
  • Resep

©2021 Kalamakan.com | All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In