Kalamakan.com – Teman makan pernahkah mengalami masa-masa malas memasak atau enggan memasak masakan yang ribet. Dalam situasi tersebut salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah memasak makanan yang simpel dan enak.
Berikut resep brokoli udang tumis yang praktis dan mudah dibikin di rumah. Resep ini cocok dimakan dengan nasi hangat.
Resep Brokoli Udang Tumis, Teman Kala Malas Masak
Print RecipeIngredients
- 600 g brokoli, potong sesuai kuntum
- 100 g udang, kupas kulit, sisakan ekor
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 150 ml air
Instructions
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum.
-
Tambahkan saus tiram, garam, merica, dan air, aduk rata.
-
Masukkan brokoli, masak hingga setengah matang.
-
Tambahkan udang, masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan segera.
